Дрожжи Турбо (спиртовые) Магарыч "М-48" 135гр арт. 24538
Артикул:24538
Характеристики
Дрожжи М-48 – скоростной штамм для сбраживания крепкой браги, способный сбродить 8 и более килограммов сахара. За двое суток М-48 сбраживает 6 кг сахара. За 6 суток - 8 кг сахара. Брага чистая, ароматная, крепкая, выход идеальный.Лучше подходят для ректификации. Эти дрожжи - идеальный вариант для тех, кто хочет сделать быстро и крепко.
Турбо дрожжи М-48 предназначены для домашнего использования, для производства спиртных напитков на базе сырья, содержащего сахар / глюкозу / фруктозу / мальтозу. Спиртоустойчивость до 19-21% спирта.
Состав
Дрожжи сухие активные Saccharomyces cerevisiae, специализированная подкормка для дрожжей, пеногаситель, эмульгатор.
Способ применения: разбавить 6 кг сахара в теплой воде, довести общий объем жидкости до 25 литров, рекомендуемая температура от 27 до 32 градусов. Высыпать дрожжи в ферментер, тщательно размешать, через 40-50 минут тщательно размешать еще раз. Дождаться окончания сбраживания. Для достижения 19% крепости необходимо искусственное охлаждение браги и использование декстрозы. В связи с очень быстрым брожением на начальном этапе возможен подъем пены до 2 см, избегать наполнение ферментера до краев.
Пока нет отзывов
Чтобы оставить отзыв, войдите в аккаунт.