Пыльца — ценный источник белка, витаминов и других полезных веществ. Когда её добавляют в канди, подкормка становится белково-углеводной. Это особенно полезно:
Весной, когда пчёлам нужно активно выкармливать расплод — белок помогает стимулировать развитие семьи и работу маток.
В затяжную зиму, чтобы компенсировать недостаток перги в улье и поддержать общий белковый баланс.
Также такую подкормку иногда используют при транспортировке маток в пчелопакетах.