Картофель семенной Вымпел хорошо переносит кратковременную засуху, а также обладает устойчивостью к золотистой картофельной нематоде, фитофторозу клубней и другим заболеваниям. Этот сорт ценится за вкусовые качества: мучнистая плотная желтая мякоть не темнеет при нарезке и кулинарной обработке. Корнеплоды покрыты тонкой светлой кожицей. Картофель семенной Вымпел относится к среднеспелым сортам: техническая зрелость урожая наступает через 70-80 дней после появления всходов. Средний вес плодов равен 100 граммам. Уход за растением заключается в периодических поливах, удалении сорняков и вредителей, а также окучивании посадочных рядов.