Мука пшеничная хлебопекарная в/с ГОСТ Печенов для пиццы (пакет 2кг), Рам. арт.26433

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт ГОСТ 26574-2017.

Мука «Печенов» для пиццы – произведена по уникальной технологии помола зерна из отборных сортов пшеницы с высоким содержанием белка и клейковины, благодаря чему тесто имеет прочную эластичную структуру.

Подходит для всех видов пиццы, в которых используется тесто с длительным сроком ферментации.

Превосходна для приготовления классической римской пиццы с хрустящей корочкой и тонкой кружевной структурой теста при разрезе.