Шпарчан - котел для обработки птицы перед снятием пера. Объем 70 литров.
Ошпариватель изготовлен из нержавейки.
Шпарчан оснащен регулятором температуры с автоматической системой отключения нагрева при достижении заданной температуры.
Продолжительность обработки составляет приблизительно от 30 до 180 секунд, в зависимости от вида и возраста птицы.
Бак из нержавеющей стали, объемом 70 л, с нагревательными элементами в нижней части