Витрина
фермерских
товаров
Магазин:

Магазин:

8 (967) 095-00-55

с 8:00 до 19:00 ежедневно
Заказать звонок
12872

Закваска БК-Углич-5А 0,1ЕА арт. 12872

Магазин:
Орехово-Зуевский район, с/п Давыдовское, д.Гора, д. 1а
В наличии

Количество:

-
1
+
89
В КОРЗИНУ
Описание
Характеристики
Отзывы
Универсальная мезофильная закваска для мягких и полутвердых сыров. Содержит бактерии Lactobacillus plantarum, которые подавляют развитие патогенных микроорганизмов мяслянокислых бактерий и бактерий группы кишечных палочек, которые приводят к порокам – горькому вкусу, неприятному запаху, вспучиванию сыров. Содержит также лактобактерии Leuconostoc, которые обладает быстрым кислотообразованием.

Просмотренное