Мезофильная закваска БК-Углич-МСТ предназначена для приготовления мягких сыров и творога в домашних условиях.
ОПИСАНИЕ:
Мезофильная закваска БК-Углич-МСТ предназначена для приготовления мягких сыров и творога в домашних условиях.Развиваясь в молоке, придаёт ему кисловато-сладковатый вкус и специфический аромат, даёт сметанообразную консистенцию и сливочный вкус.
ПРИМЕНЕНИЕ:
Применяется в любое время года для производства мягких сыров и творога.
ДОЗИРОВКА:
1. Приготовление производственной закваски:
0,1 Е.А. на 20 - 30 л молока
2. Прямое внесение при производстве сыров и сырных продуктов:
0,1 Е.А. на 4 - 5 л молока
3. Прямое внесение при производстве творога и творожных продуктов:
0,1 Е.А. на 20 - 30 л молока
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:
прямое внесение:
— посыпьте порошок закваски на поверхность молока
— подождите 3 минуты, затем перемешайте весь объем молока
— оставьте молоко с внесенной закваской на срок, указанный в рецепте
Введите номер телефона и имя
Выберите ближайший к вам магазин
Орехово-Зуевский г.о., с. Гора, д. 1а
Определение местоположения
Мы постарались найти ближайший к вам магазин ( км). Адрес магазина: