ОПИСАНИЕ:
Состав продукта: живые мезофильные лактобактерии Lactococcus lactis subsp.lactis, Lactococcus cremoris subsp. cremoris, Lactococcus diacetylactis subsp.biovar diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris и дрожжи Sacharomyces cervisae.
100% натуральный продукт, не содержит аллергенных компонентов, глютена, ГМО/ГММ.
Продукт подходит вегетарианцам и веганам.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления домашнего Кефира используйте любую чистую емкость, например кувшин.
Перелейте в нее 1-3 литра пастеризованного или кипяченого молока любой жирности комнатной температуры.
Вскройте пакетик закваски "Скваска" и пересыпьте все содержимое в емкость с молоком.
Тщательно перемешайте и оставьте полученную смесь сквашиваться на 10-14 часов при комнатной температуре +22 < +28'C.
После того, как продукт приобретет густую консистенцию, необходимо переместить емкость в холодильник на 2-3 часа.
Готовый продукт употребить в течении 3-х дней.
Приятного аппетита!