Живая бактериальная закваска для приготовления термостатной простокваши в домашних условиях!
ОПИСАНИЕ:
Живая бактериальная закваска для приготовления простокваши в домашних условиях.
Натуральный продукт. Не содержит аллергенных компонентов, глютена, ГМО/ГММ. Продукт подходит вегетарианцам и веганам.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления домашней простокваши используйте любую чистую ёмкость, например кувшин.
Перелейте в нее 1-3 литра пастеризованного или кипяченого молока любой жирности комнатной температуры. Вскройте пакетик закваски и пересыпьте его содержимое в емкость с молоком. Тщательно перемешайте и оставьте полученную смесь сквашиться на 8-10 часов в теплом месте при температуре 30-36 градусов.
Для приготовления в йогуртнице или мультиварке используйте рекоммендованную температуру и-время приготовления в соответствии с функциями устройства. После того, как продукт приобретет густую консистенцию, необходимо переместить емкость в холодильник на 2-3 часа.